Arroz Largo Fino

Aquí encontrarás la especificación detallada para asegurar los mejores estándares.

Uno de los tipos de arroces más versátiles y populares por sus características y diferentes usos en la cocina mundial.

Presenta un bajo contenido de almidón, lo que favorece a que luego de su cocción los granos queden separados y firmes.

Dentro de sus variedades podemos mencionar el Yerua, Jazmin y Basmati.

Conocido en el mundo por ser utilizado en platos típicos como el Curry y el Arroz frito, nombrado también como Thai Fried Rice en la comida asiática e india. El Gallo Pinto y la Feijoada realizados en Centroamérica y Brasil. Usado también en ensaladas y woks de verduras alrededor del mundo.

Especificacion de Calidad

Arroz pulido.

Tipo: Largo fino.

Presentación Envase: Big bags y bolsas de 25 y 50 kg de polipropileno tejido (rafia). Paquetes de polietileno de 1 y 2 kg.

Características físicas:

Características Microbiológicas *:

Tabla Nutricional:

Porción: 50 g (¼ taza)

Porciones por envase:dependiendo del contenido neto

Uso del producto

Consumidor final: Todo el público.

Forma de uso: Cocción de 10 a 12 minutos.

Condiciones de almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco.

Fecha de duración mínima: 12 meses.